6. Kore mutfağı

Doğum gününüzde kase kase yosun çorbası yapanlarınız çok olsun

Benim gibi dünya mutfaklarına ilginiz varsa Kore dizilerini izlerken sanırım siz de gözünüzü sofralarından alamamışsınızdır. Zaten istemez de farkına varıyorsunuz çünkü oldukça fazla sayıda sahne yemek masasında çekiliyor. O yüzden tavsiyem aç karnına dizi izlemeye kalkışmayın. Kendinizi aniden markette Ramen ararken bulabilirsiniz!

Yemek sofralarının bu kadar çok görünmesinin yemek yemeyi sıradan bir aktivite değil bir ritüel gibi görmelerinden kaynaklandığını düşünüyorum. Sofralarındaki hemen her yemek zahmetle hazırlanmış görünüyor. İzleyenler bilir, hemen her dizide birbirlerine güçlü olmak için çok yemeleri gerektiğini hatırlatan Korelilerin oldukça fit yapılarına da bakarak, diyet listelerimizi Kore mutfağına göre düzenlememek için bir neden göremiyorum. Küçük bir araştırma sonrası genel olarak az yağlı ama çok tuzlu olduğunu öğrendiğim Kore mutfağının tek engeli sanırım çelik çubuklar : )