Williamsburg Diner'ın Ukraynalı aşçısı. Yaptığı uygunsuz şakalarla Max ve Caroline'ı sık sık rahatsız hissettiriyor. Ancak onun bu tavırları rahatlıkla görmezden gelinebiliyor. Özellikle Max verdiği cevaplarla onu yok sayıyor. İlerleyen zamanlarda kızların müşterisi ve komşusu olan Sophie'ye karşı romantik hisler beslemeye başlıyor. İkili arasında bir ayrılıp bir barışma şeklinde ilerleyen bir aşk ilişkisi başlıyor.