Oyunculuk tutkusunun yanında çocuk yaşta başladığı müziğe olan ilgisinden de hiç vazgeçmemiş Sarıtaş. Bu ilgisini bazen oynadığı karakterler için söylediği şarkılarda görüyoruz, bazen bir yardım organizasyonunda sahnedeyken. 

Müziğin hayatında hep olduğunu olacağını ama albüm çıkarmak gibi bir motivasyonunun olmadığını belirtiyor. Dinlemek kadar şarkı söylemeyi de sevdiğini belirtiyor ama ekliyor da "arkadaşlar arasında" diye. O zaman biz de O’nu dinlemeyi sevdiğimizi eklemiş olalım; bir yandan da Sarıtaş yorumlamasıyla “Vazgeç Gönül” dinlerken..