Ünlü şef Justine Schofield’in Fuji dağının eteklerinde yaşayan halkın gelenekleri, pişirme teknikleri ve lezzetleriyle tanıştığı “Justine ile Fuji Tatları”, 16 Eylül’den itibaren her pazartesi saat 11.00’de 24Kitchen’da.

Avustralyalı şef, yemek yazarı ve televizyon sunucusu Justine Schofield, benzersiz bir deneyim için Fuji Dağı’na doğru yola çıkıyor. Dağın eteklerinde yaşayan halkın geleneklerini öğrendiği bölgede, yerel üreticiler ve zanaatkarlarla tanışıyor; zamansız pişirme tekniklerini ustalarından öğreniyor. Soba eriştesinin, Japon tatlıları Wagashi’nin ve otantik soya sosunun sırlarını keşfettiği yolculukta, Justine Japonların eşsiz yemek ve kültürlerini deneyimleme şansı buluyor.

Japon mutfağında keyifli bir yolculuğun hikayesi“Justine ile Fuji Tatları” 16 Eylül’den itibaren her pazartesi saat 11.00’de 24Kitchen’da.