Lorraine Pascale’ın sunumuyla izleyeceğimiz sürprizlerle dolu bir program. Acaba yetenekli amatörler profesyonel fırıncılardan daha başarılı olabilecek mi? Yoksa profesyonellerin amatörlerde olmayan yetenekleri mi var? Tamamen adaletli olacak olan bu yarışmada ne profesyoneller için yüksek standartlar sunulacak ne de amatörlere herhangi bir sempati beslenecek. Kimse yarışmacıların gerçek kimliğini bilmeyecek ve yaratılan yiyecekler jüri tarafından gözleri kapalı bir şekilde denenecek. İki turun sonunda, yarışmanın kazananı evine 10.000 dolarlık ödül ile dönecek.